Ořechovec recept
Prima Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 250 g hladké mouky
- 250 g mletých vlašských ořechů
- 250 g cukr moučka
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku mléka
- 2 žloutky
- 1 kypřící prášek
- sníh ze 2 bílků
- na pomazání rybízová marmeláda nebo jakákoliv pikantnější
- Citronová poleva:
- 300 g cukr moučka
- 3 lžíce vroucího mléka
- 3 lžíce citronové šťávy
Recept na Ořechovec
Postup přípravy receptu
-
Cukr smícháme se žloutky, přidáme olej, mleté ořechy, prášek do pečiva a mouku. Přilijeme mléko a nakonec sníh z bílků.
Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Vychladlý moučník potřeme marmeládou a přelijeme citronovou polevou.