Pohanková polévka s houbami a klobásou recept

Prima Recepty, Polévky

Suroviny na recept Pohanková polévka s houbami a klobásou

1 střední cibule
1 hrst hub
1 hrst pohanky
1 klobása - může být ostřejší
1 stoužek česneku
1 větší brambor
1 lžíce oleje
nakrájená petrželová nať
sůl
kmín
voda

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby, nakrájený brambor, nakrájenou klobásu a drcený česnek. Osolíme a přidáme špetku kmínu.

  2. Necháme chvilku podusit a zalijeme vodou.

  3. Přidáme hrst pohanky, která polévku zahustí.

  4. Vaříme zhruba 20 minut. Nakonec přidáme nakrájenou petrželovou nať.


Líbí se vám tento prima recept? Sdílejte tnto prima recept!