Velikonoční beránek - olejový recept
Prima Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 4 vejce
- 12 dkg pískového cukru
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 lžíce oleje
- 4 lžíce horké vody
- 1 vanilkový cukr
Recept na Velikonoční beránek - olejový
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej a po lžících horkou vodu. Do mouky přimícháme prášek do pečiva a pak utřené žloutky s cukrem a promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, dáme do ní těsto a pečeme asi 40 minut.
Po upečení necháme vychladit a pak beránka posypeme moučkovým cukrem.