Veprový kotlet Štěpán recept

Prima Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept Veprový kotlet Štěpán

4 kotlety
3 PL olivového oleje
1 cibule
3 PL hl. mouky
bujón nebo voda + 1/2 KL sypkého bujonu
sůl
pepř
1 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji.

  2. Vyndáme je a ve výpeku osmahneme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavší jíšku. Zalijeme vývarem nebo vodou+bujon a uděláme klasické UHO (univerzální hnědá omáčka).

  3. Vratíme maso do omáčky a cca 20-30 minut (dle kvality masa) podusíme do měkka.

  4. Na konci varu přidáme do omáčky narájené na tvrdo uvařené vejce (nebo vejce dáme na maso až při servírování). Podáváme s oblíbenou přílohou (knedlík, špecle, rýže, těstoviny, bramboty...). Dobrou chuť.


Líbí se vám tento prima recept? Sdílejte tnto prima recept!

Podobné recepty k tomuto receptu

Podobné Recepty

Prima Recepty online - Tématické fráze: Veprový kotlet Štěpán recept, top recept z Veprový kotlet Štěpán, recept Veprový kotlet Štěpán, recept Veprový kotlet Štěpán, Veprový kotlet Štěpán recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdravé recepty, vaření, toprecepty prima fresh recepty iprima recepty lidl recepty, kaufland recepty, albert recepty, tesco recepty, pohlreich recepty, babicoby dobroty recepty, babicoby dobroty recepty, pro ženy recepty, globus recepty, penny recepty, super recepty, blesk recepty, kuchyne lidlu recepty, roman paulus recepty, billa recepty, nové recepty, vaříme zdravě a chutně, levné recepty, vánoční recepty, velikonoční recepty, letní recepty, zimní recepty, halloween recepty, recepty na dorty, rychlý recept veprový, veprový kotlet Štěpán, vepřové maso, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, prima recepty, pečení, zavařování, receptář apetit recepty