Vykrajované rakvičky recept

Prima Recepty, Cukroví

Suroviny na recept Vykrajované rakvičky

3 ks žloutek
250 g cukr moučka
2 hrstě hladká mouka
3 g amonium (cukrářské droždí)

Postup přípravy receptu

  1. Asi 150 g cukru, žloutky, amonium utřeme a necháme stát pod vlhkou utěrkou 24 hodin

  2. Potom vmícháme zbytek cukru a mouku podle potřeby, asi 2 hrsti. Těsto tence vyválíme a vykrajujeme tvary nebo vyřezáváme nožem či rádélkem obdélníky. Vykrajované rakvičky pečeme v mírně vyhřáté troubě, po vyskočení je už jen dosušíme

  3. Vykrajované rakvičky ozdobíme podle fantazie.


Líbí se vám tento prima recept? Sdílejte tnto prima recept!